法国中世纪童话小镇除了科尔马,里克威尔也是“惊艳了岁月”。《中餐厅》第二季正在热播。在本期节目中,合伙人端午节身体力行推广端午传统文化,销售粽子提前“试水”出奇招。中餐厅合伙人们在辛勤工作了十七天后,迎来了首次集体出行,揭秘法国“最美小镇”独特风情,带给你全新的视觉震撼。
摆摊推广端午文化出奇招 掀起游子浓浓思乡情
喜迎端午嘉年华,为了提前“试水”,赵薇店长带领大家纷纷在餐厅门口摆摊销售粽子,苏有朋特意把端午节习俗以及粽子的烹饪方法写在旁边,通过叫卖的方式吸引大家的关注,
迅速获得广大食客的“热捧”,在售卖的过程中,不断给外国友人讲解端午节的由来,普及中华传统文化知识,弘扬传统文化知识。
在摆摊卖粽子时,除了当地人,还有许多在国外留学的中国游子前来购买粽子,这些异乡游子们更是表露“我已经两三年没吃过粽子了”,在异国他乡看到熟悉的粽子十分感动,现场准备的所有粽子被一扫而光,端午传统美食不仅深受外国食客的喜爱,也让久居海外的游子们终于品尝到家乡味道,不少心怀思乡之情的华人华侨慕名而来感受这份温馨。
合伙人齐助舒淇应对“鸭蛋危机” 体验秘制皮蛋结果令人意外
端午节除了必备的粽子之外,咸鸭蛋与皮蛋也是必不可少的美食之一。为了更好的呈现中国特色美食,把咸鸭蛋均匀的切成两半成了后厨重要的工作之一。舒淇担当重任,多次尝试均不满意自己“作品”,合伙人纷纷前来助阵,亲自挥刀示范切蛋技巧,窘状频出也没能完美示范。美厨娘化身“咸蛋女王”,钻研切蛋技巧,究竟能否成功化解危机,本期节目给你答案。
皮蛋在中国深受广大人民的喜爱,早在之前的网络上就出现了不少外国友人尝试这个具有独特的外观和特殊口感、味道的美食的视频。为了更好的弘扬美食节文化,让更多外国友人有机会品尝正宗的端午美食,赵薇店长特意拿出秘制皮蛋赠与食客品尝,没想到结果却十分令人意外,外国友人会如何评价这道美味呢?
首次出行体验最美小镇独特风情 天使姐妹花出游暴露“工作狂人”本色
中餐厅合伙人们在辛勤工作了十七天后,首次集体出行被称为阿尔萨斯白葡萄酒路线上的“最美城镇”---里克威尔。在小镇,鹅卵石街道和多彩的木质古建筑仍然保持着原样,走到哪里都是色彩斑斓的,无论是街头小店,还是城楼小巷,都美得如同童话世界般。带着观众的“眼睛”更多地感受法国当地风土人情的同时,也能更深入地了解当地的饮食文化。
众人行走在鹅卵石铺就的街道上欣赏美景,当发现有小店在售卖锅具,赵薇惊喜走进店里想买一个锅用来炖牛肉,看到这一幕的苏有朋不禁想和舒淇“吐槽”赵薇“沉迷工作”的事情,不料舒淇也是“工作狂人”,紧跟赵薇的步伐走进店里,让苏有朋对心系厨房的“福禄姐妹花”感慨万分。
回来以后,赵薇精心准备了新式菜品玫瑰腐乳猪蹄,白举纲也带来了家乡名菜“辣子鸡丁”。没想到两人的菜品竟然同时遭到滞销,在多次向食客推荐之后,“辣子鸡丁”首先打破僵局,成功受到食客的青睐。而赵薇的玫瑰腐乳猪蹄依旧静待“有缘人”的出现,苦苦等待良久终于有人问津,赵薇特意去交流了解意见,收获了“知音”的好评称赞。为了表示感谢,赵薇果断做出了神秘的举动,让食客惊呼“感动的想哭”,到底薇姐做了什么,锁定本期节目了解答案。
9月30日本周日晚22:00,锁定湖南卫视青春合伙人经营体验节目《中餐厅》第二季第十一期,精彩不容错过。