中餐厅第二季赵薇带的大火腿是什么肉 藏香猪火腿多少钱

　　《中餐厅2》赵薇跟舒淇将她带来的大火腿抬下来，听说是藏香猪的肉做成的火腿。

　　赵薇和苏有朋都带了食材。而赵薇带来礼物是一只大火腿，还说比西班牙的火腿还要好吃，是藏香猪做的。

　　原来赵薇是考虑到当地人的口味，觉得他们都喜欢吃火腿，因此特意从家里买了这只火腿过来。

　　赵薇和舒淇把大火腿从楼上抬下来以后，直接从火腿上削片下来就往嘴里送，一边吃一边说这是言语无法形容的美味。

　　赵薇尝过后，又从火腿上削了一片下来，给了火腿一个大特写，天哪这火腿的质感实在是太好了，肥瘦均匀，看着很有嚼劲的感觉，不用尝光是看着都觉得很美味啊，看着都想去咬一口。

　　有网友在网上查了一下藏香猪火腿的价格吓呆了，竟然要一万多块钱。真是贫穷限制了我的想象力，小编只知道金华火腿和西班牙火腿，不知道中国还有藏香猪火腿，而且价格竟然如此之贵。赵薇带来的火腿果然不一般啊，又让小编和观众们长了见识了。

　　藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”，是一种畜禽品种，是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源，是西藏原始的瘦肉型猪种。

　　肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长。是藏民的传统民族美食。尤其是猪皮，口味Q弹爽嫩，远异于一般生猪。

　　以天然野生可食性植物及果实为主食，成年猪平均体重不足50公斤。所以肉贵是很正常的。

　　云南藏香猪腊肉火腿的吃法也相当简单，最简单的就是洗干净，煮二三十分钟，切片就可以吃了。闻着香喷喷的腊肉，肥而不腻,保持了色、香、味、形俱佳的特点，不仅风味独特，营养丰富，远异于普通的火腿。